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Jura Gast
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Verfasst am: 20.01.2010, 10:58 Titel: lose kräuter räuchern |
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und zwar habe ich mal wieder was gelesen, das man lose kräuter bsp. salbei auch ohne kohle räuchern kann und das nur harze kohle benötigen. stimmt das? und wenn ja leg ich es dann einfach auf feuerfesten sand und zünde es an?
irgendwie kann ich mir das schlecht vorstellen.
Jura |
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Kaeyla Gast
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Verfasst am: 20.01.2010, 11:26 Titel: |
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Hallo Jura
Nein, für lose Kräuter gibt es Räuchersiebe. Das sieht ein wenig wie ein Teesieb aus (kann man auch nehmen, sofern es aus Metall ist )
Ich hab mir um die Weihnachtszeit herum eines gekauft (also Räuchersieb, nicht Teesieb), das kann man z.B. in einer Duftöllampe gegen die Schale austauschen. Teelicht drunter und fertig.
Funktioniert sehr gut - nur Harze sollten nicht dabei sein, die verkleben das Sieb.
Edit: Bild als Anschauunsobjekt
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Zaunrübe Gast
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Verfasst am: 20.01.2010, 13:30 Titel: |
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Ja, Kräuter am besten auf einem Sieb räuchern. Am besten solch ein Feinmaschiges wie auf dem Foto von Zabanja.
Auf dem Sieb verbrennen die Kräuter nicht so schnell wie auf der Kohle - dort sind sie super schnell verkohlt und es entsteht meist auch kein wirklicher Duft.
Ich veräuchere meine Kräuter so pur oder aber auch gemischt mit Weihrauch oder Tannen/Fichten Harz. Um das verkleben des Siebs zu verhindern gebe ich etwas Sand dazwischen, das geht natürlich nur mit dem feinmaschigen Sieb. |
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Jura Gast
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Verfasst am: 21.01.2010, 11:49 Titel: |
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danke ihr beiden
dann werde ich mir auch mal so ein sieb zu legen. das heißt ich kann einfach ein teelicht darunter stellen? also nicht die losen kräuter auf dem sieb anzünde?
Jura |
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Kaeyla Gast
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Verfasst am: 21.01.2010, 11:55 Titel: |
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Nein, nicht die Kräuter anzünden. Dann verbrennen sie ja, statt langsam zu verkohlen.
Hihi... das hab ich mal mit Weihrauch gemacht... mein erster Räucherversuch und ich hatte so was von keine Ahnung.
Das stank höllisch.
Erst einige Tage später hab ich dann herausbekommen, dass man für Weihrauch Räucherkohle verwendet *gg* |
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Jura Gast
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Verfasst am: 21.01.2010, 12:03 Titel: |
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oje das ist natürlich blöd wenn sowas passiert. aber ich denke wenn ich nicht nachfragen würde, würde mir sowas auch passieren daher auch das theard  |
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